Vanaf € 1,45
Bruin Knip
Artikelnummer: PBR1106
Het bekende tarwebrood, gemaakt van 50% bloem en 50% volkorenmeel. De term knipbrood komt door de bijzondere decoratiemethode. Zodra het gerezen deeg in een bakblik zit, waarin het brood wordt gebakken, knipt de bakker er met een schaar een bepaald patroon in. Hij doet dat vlak voordat de bakblikken de oven in gaan. Door die knippen scheurt het brood van boven open en krijgt het de typische punten of pieken. Bij het doorsnijden hebben de sneden een kenmerkende hartvorm.
Bevat :
Allergie en Dieetinformatie
Bevat de allergenen: gerst, gluten, tarwe.
Bewaaradvies
Koel, droog, gesloten en donker bewaren. Dit product wordt geproduceerd in een bakkerij waar ook noten en pinda's worden verwerkt.
Ingrediënten
water, tarwebloem (gluten), volkorentarwemeel (gluten), gist, tarwevoordeeg (vloeibaar) (gluten),
bakkerszout, zout, plantaardig vet (palm), plantaardige olie (raapzaad), kaliumchloride, enzymen, meelverbeteraar (E300), tarwemout (gluten), gerstemoutmeel (gluten), kaliumjodide, verdikkingsmiddel (E415), antiklontermiddel (E535)