Broden

Bruin Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.
Zeer geschikt voor het maken van Tosti's en Sandwiches.

Dit brood wordt gebakken van (tarwe)meel. Meel of tarwemeel is een combinatie van bloem en volkorenmeel.

Hierin zit niet alleen het binnenste deel van de graankorrel maar ook een deel van de zemelen en kiemen.

Het bekende tarwebrood, gemaakt van 50% bloem en 50% volkorenmeel. Ingeknipt met een schaar dat zorgt voor een decoratieve uitstraling. Bij het doorsnijden hebben de sneden een kenmerkende hartvorm.

Bruin Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.

Het Chia Boekweit brood is zoals de naam al zegt, gemaakt van een mix van chia en boekweit. Boekweit is rijk aan koolhydraten, vezels, vitamine B1, vitamine B6 en verschillende mineralen.

Tijdens de lange rijstijden van desembrood ontwikkelen zich allemaal aroma's en smaken. Bovendien wordt ook een groot deel van het fytinezuur afgebroken en is dit brood lichter verteerbaar dan gistbrood.

Maïsbrood is brood waarbij maïsmeel tot de ingrediënten behoort. Aangezien het niet mogelijk is om brood van puur maïs te maken, wordt er altijd ook een ander graan in verwerkt; maïsbrood is dus altijd een meergranenbrood.

De naam Admiraal verwijst naar de admiralen in de VOC periode. Het is een stoer brood met vele pitten en zaden voor echte Zeebonken. Een stevig donker meergranen brood met zonnebloempitten.

Pandabrood was het eerste meergranenbrood in Nederland en ook het eerste broodje dat gekoppeld was aan een goed doel. Sinds het jaar 1989 gaat er van elk verkocht Pandabrood 5 eurocent cent (voorheen 0,10 gulden) naar het WWF.

Waldkorn® Donker bevat volkorenmeel waardoor het smaak combineert met al het goede van vezels. Het is brood met een goede 'beet' én het verrast je met zijn intense, geroosterde moutaroma en licht bittere toets.

Onze Zonnepitbrood is een mals 100% Fijn Volkorenbrood met zonnebloempitten in en op het brood. De zonnebloempitten worden tijdens het bakken licht geroosterd wat het brood een heerlijke eigenzinnige smaak geeft.

Dit brood is speciaal ontwikkeld voor klanten welke het Myline of Yourline dieet volgen. Dit is een heerlijk Koolhydraatarm brood.

Omega Mout is een Meergranenbrood rijk aan Omega 3 Vetzuren.

Een volkoren speltbrood, licht zuur als roggebrood en boordevol zaden en pitjes. De buitenkant rollen we door de zonnebloempitten waardoor je een lekkere geroosterde pittensmaak krijgt aan het brood.

In Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en zogenaamde bioactieve stoffen.

In dit met Maanzaad bestrooide Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben.

In dit met Sesamzaad bestrooide Volkorenbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben.

Het Volkoren Sonvlok brood is een rood-bruin volkorenbrood met het aroma van geroosterde mout. Het brood is gedecoreerd met speciaal voor dit brood geprepareerde Rogge.

In Volkoren Tijgerbrood is de hele graankorrel verwerkt. Het vormt een efficiënt pakketje van veel belangrijke stoffen die we allemaal nodig hebben: koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en bioactieve stoffen.

De desem in dit Waldkorn® brood mag maar liefst 19 uur lang fermenteren. De geroosterde aroma's van de korst passen bovendien perfect bij het zachte notenaroma van het kruim. Een heerlijk meergranenbrood voor elk moment van de dag

Waldkorn® Donker Volkoren bevat volkorenmeel waardoor het smaak combineert met al het goede van vezels.

Het is brood met een goede 'beet' én het verrast je met zijn intense, geroosterde moutaroma en licht bittere toets.

Waldkorn® Classic was het eerste Waldkorn® brood wat in Nederland op de markt kwam. De zachte, geroosterde aroma’s in de korst en de moutaccenten in het kruim maken dit brood onweerstaanbaar.

Wit Casinobrood is brood dat wordt gebakken in een bus (broodblik) dat met een deksel gesloten wordt. Zo’n afgesloten blik wordt casino genoemd, Italiaans voor huisje.

Deze variant is zeer geschikt voor Tosti's en Sandwiches.

Witbrood is brood gebakken van tarwemeel waar de kiem en de zemel geheel uit zijn gezeefd of gebuild. Wittebrood wordt in Europa al duizenden jaren gegeten.

Een wit brood gemaakt van het binnenste van de tarwekorrel, ook wel tarwebloem genoemd. Het brood is ingeknipt met een schaar dat zorgt voor de decoratieve uitstraling. Bij het doorsnijden hebben de sneden een kenmerkende hartvorm

Dit met Maanzaad bestrooide Witbrood is brood dat wordt gebakken van bloem. Hierbij is alleen het binnenste deel van de graankorrel gebruikt (de zgn. meelkern), de kiem en zemel (buitenste laag) zijn volledig uitgezeefd.